まずは「くくれのアップルパイ」。上映前後のちょっと空いた時間、味わうのにぴったりです。生地の中に、ほど良い酸味の紅玉りんごのフィリングがぎゅっと詰まっています。ひと口食べて驚くのが、カリッとしたパイの食感！焼く前にパイに砂糖を塗っているため、焼き上がると外側がカラメル状に。ボリューム感もあるので、小腹を満たすのにおすすめです。

アップルパイといただくのにぴったりなのが、 芋煮会発祥の地・中山町にあるコーヒースタンド「YUKIHIRA COFFEE」のハンドドリップコーヒー。コーヒーは、2種類をラインナップ。「グアテマラ エスペランサ農園」のほど良い酸味とフルーティなフレーバーが、りんごの風味を豊かにしてくれます。

ほかにも、山形にあるベーカリーのパンを使ったホットドックや南陽市のナチュラルワイン、庄内米を使ったかりんとうなど、山形グルメが満載。関連書籍をめくりながら、午後のひとときをお楽しみください！